Moretum - Cubi 10 litres

Presque aussi populaire que l'Hypocras, le Moretum est une boisson connue dans de nombreuses régions d'Europe, et ses origines remontent au Moyen Âge. Il a été fabriqué en mélangeant du vin, souvent du vin rouge, avec des mûres et des épices telles que la cannelle, le clou de girofle et la muscade. Le vin de mûre épicé était souvent consommé lors de banquets et de célébrations, et était également considéré comme une boisson médicinale, car les épices étaient considérées comme ayant des propriétés curatives. Au fil du temps, le vin de mûre épicé est devenu moins populaire, mais il est encore produit dans certaines régions et est apprécié pour son goût délicieux et son arôme épicé.
Des épices sont ajoutées au Moretum pour en améliorer le goût et la saveur. La cannelle, le clou de girofle et le gingembre ont des propriétés aromatiques et gustatives distinctes qui sont souvent associées à la période de Noël et aux fêtes. En ajoutant ces épices au vin de mûre, les boissons avaient une saveur plus riche et plus complexe, ce qui en a fait un choix populaire pour les célébrations. De plus, certains croient que les épices ont des vertus médicinales qui peuvent renforcer le système immunitaire ou soulager les douleurs de l'estomac.