Hypocras Blanc + Moretum (Lot de 6 Bouteilles 75cl)

L'Hypocras blanc est une boisson médiévale d'origine française. Il est apparu au Moyen Âge et était populaire à cette époque en Europe. La tradition de parfumer le vin avec des épices remonte à l'Antiquité, et l'Hypocras était l'une des boissons les plus courantes pour le faire. Il était souvent servi lors de banquets et de célébrations et était considéré comme une boisson noble. Au fil du temps, l'Hypocras est devenu moins populaire, mais certains bars et restaurants modernes le proposent toujours comme boisson originale.
Les épices étaient ajoutées au vin pour l'Hypocras pour améliorer son goût et sa saveur, ainsi que pour des raisons médicinales. Au Moyen Âge, les épices étaient considérées comme précieuses et étaient utilisées pour parfumer les plats et les boissons. Les épices ont également été considérées comme ayant des propriétés thérapeutiques, telles que la cannelle pour aider à réduire la fièvre et le gingembre pour soulager les maux d'estomac. De plus, l'ajout d'épices à l'Hypocras a également contribué à masquer les goûts douteux du vin qui n'était pas toujours de bonne qualité. Heureusement, de nos jours le vin utilisé pour faire de l'hypocras est de bien meilleure qualité.

Presque aussi populaire que l'Hypocras, le Moretum est une boisson connue dans de nombreuses régions d'Europe, et ses origines remontent au Moyen Âge. Il a été fabriqué en mélangeant du vin, souvent du vin rouge, avec des mûres et des épices telles que la cannelle, le clou de girofle et la muscade. Le vin de mûre épicé était souvent consommé lors de banquets et de célébrations, et était également considéré comme une boisson médicinale, car les épices étaient considérées comme ayant des propriétés curatives. Au fil du temps, le vin de mûre épicé est devenu moins populaire, mais il est encore produit dans certaines régions et est apprécié pour son goût délicieux et son arôme épicé.
Des épices sont ajoutées au Moretum pour en améliorer le goût et la saveur. La cannelle, le clou de girofle et le gingembre ont des propriétés aromatiques et gustatives distinctes qui sont souvent associées à la période de Noël et aux fêtes. En ajoutant ces épices au vin de mûre, les boissons avaient une saveur plus riche et plus complexe, ce qui en a fait un choix populaire pour les célébrations. De plus, certains croient que les épices ont des vertus médicinales qui peuvent renforcer le système immunitaire ou soulager les douleurs de l'estomac.